美好人生心理健康知识讲座，脑溢血饮食减肥法健康食谱

脑溢血是一种常见而严重的脑血管病，给患者带来了很大的威胁。造成脑溢血的原因有很多，如高血压、动脉瘤、脑血管畸形、脂代谢异常等。健康饮食是预防及治疗脑溢血的一个重要环节，下面将介绍一些脑溢血饮食减肥法和健康食谱。

一、食谱方案

1.低盐食谱

高盐饮食是人们所共知的一种不健康的饮食习惯，对于脑溢血患者来说，这是一个尤其要避免的问题。吃太多盐会导致高血压，并增加中风的风险。根据建议，每天的盐摄入量不应超过6克，也就是1茶匙。

2.瘦肉和鱼肉

脑溢血患者需要确保摄取足够的蛋白质来帮助他们的身体恢复健康。在蛋白质方面，最好选择瘦肉和鱼肉。 牛肉、鸡肉、猪肉中去除脂肪后就成了瘦肉，但是鸭肉和羊肉是不太推荐的。富含健康脂肪的鱼肉对脑溢血患者来说也是一种很好的选择，比如三文鱼，沙丁鱼。

3.橙色和绿色蔬菜

橙色和绿色的蔬菜富含营养物质，对于脑溢血患者有益。比如，菠菜、胡萝卜、柿子椒等蔬菜含有大量维生素A和叶酸，这些有益于人体健康。蔬菜也是一种很好的纤维来源，可以帮助消化，控制体重，并保持胃肠道健康。

4.全谷物

全谷物被认为是一种健康食品，与习惯了吃白色粮食相比更受欢迎。全谷物中富含纤维、蛋白质、矿物质和维生素等营养物质，对于平衡人体的新陈代谢和帮助消化非常有益。推荐的全谷物有燕麦、大麦、玉米、小麦等。

5.维生素

有些维生素对脑溢血患者的康复非常有帮助。例如，维生素B和维生素C能够帮助身体恢复健康。维生素B可以协助身体发挥最大效益，防止身体疲倦。而维生素C可以帮助机体明显地发挥抗氧化作用，从而降低中风的危险。

二、饮食注意事项

1.水分摄入

保持足够的水分摄入对于脑溢血患者极其重要。水可以协助人体新陈代谢，清洗体内的毒素，并帮助消化。如果摄入的水分不足，会导致脱水，影响健康。

2.避免饮酒

对于脑溢血患者来说，饮酒是很不利的。酒精可以导致高血压，增加肝脏负担，并且还会影响人的神经系统。当身体处于应对伤害的时候，饮酒会加重身体负担。

3.少吃油腻食物

油腻食物不仅容易导致肥胖，还会影响胆囊健康，并且在胆囊中会形成结石，在排除固体食物方面，也会对胆囊造成不小的损害，不利于脑溢血患者康复。

总之，对于脑溢血患者来说，需要遵循一些健康饮食和减肥法和相关的健康食谱，从而帮助身体更快地康复。同时，脑溢血患者也需要谨慎地选择食物，尽量避免健康的危险食物，为身体输送营养物质。